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SPEISEKARTE

SPEISEKARTE


SUPPEN

HAUSGEMACHTE HUMMERRAHMSUPPE
mit Dill und Cognac und Eismeer Shrimps verfeinert
6,90 €

HOCHZEITSSUPPE „VIERLÄNDER ART“
5,90 €



VORSPEISEN & KLEINES


„BRUSCHETTA“
Knoblauchbaguette mitTomatensalat und Oliven
6,90 €

GEMISCHTER SALAT
Jahreszeitlich/ Hausdressing
5,90 €

GOLDGELB GEBACKENE CHAMPIGNONS
mit Salatboquett und Remouladensauce
6,90 €

OFENKARTOFFEL & HÄHNCHENBRUSTFILET VOM GRILL
mit Sourcreme und gemischtem Salat
14,90 €

MATJES NACH „HAUSFRAUEN ART“
mit Bratkartoffeln
14,90 €


UNSERE EMPFEHLUNG:


Ganze Bauernente für zwei Personen am Tisch tranchiert,
 mit Apfelrotkohl, Butterkartoffeln und Orangensauce
44,00 € (Wir bitten um Reservierung)



SPEZIALITÄTEN DES HAUSES


GESCHMORTE OCHSENBACKE
an delikater Bardolinorahmsauce mit Butterbohnen und Kartoffelstampf
19,90 €

HAMBURGER PANNFISCH
gebratenes Fischfilet aus der Pfanne mit französischer Senfsauce, Bratkartoffeln und grünem Salat in Limonenrahm
17,90 €

RAHMSCHNITZEL
panierter Jungschweinrücken an Waldpilzsauce mit Pommes frites
15,90 €

HÄHNCHEN- KARTOFFEL CURRY
mit Gemüse, Kokosmilch, Basmatireis
14,90 €
(Auch Vegetarisch möglich)

ROASTBEEF „KALT“
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatboquett
17,90 €

HIRSCHKALBSBRATEN
an feiner Rahmsauce mit Preiselbeeren, gebratenen Champignons,
Apfelrotkohl und Kroketten
23,90 €

FORELLE „MÜLLERIN“
in Mandelbutter gebraten mit Kräuterkartoffeln und grünem Salat in Limonenrahm
16,90 €

DES FÖRSTERS PFANNE
Filetspitzen mit Waldpilzsahnesauce und Nudeln
14,90 €



STEAKKARTE
„ZART UND SAFTIG VOM GRILL“


DER KLASSIKER
Rumpsteak – fein marmoriert mit Kräuterbutter,
und Ofenkartoffel
ca. 220 g 21,90 €

OFENFRISCHE BBQ SPARERIBS
mit Pommes frites
ca. 400 g 15,90 €

„DAS BESTE VOM SCHWEIN“
Zwei Schweinefiletmedaillons vom Grill
mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel
ca. 220 g 18,90 €

„T-BONESTEAK“ vom Grill
 mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und gemischtem Salat
ca. 400 g 27,90 €

GRILLTELLER „STEAKHAUS“
Huftsteak, Putenbruststeak und Schweinerückensteak
und Ofenkartoffel
ca. 300 g 19,90 €

„STEAKSPIESS”
Zarter Schweinerücken und Putenbrustfilet mit Zwiebeln,
am Spieß gegrillt mit Pommes frites
ca. 300 g 18,90 €

Zu allen Steak Gerichten servieren wir Ihnen
Steaksauce und Sourcream



DESSERT


Wir Haben Vanille,- Erdbeer-, Schokoladen- und Stracciatellaeis
Je Kugel 1,50 €
Portion Sahne 0,90 €

„KIRSCHZAUBER“
Zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen
Zimt- Kirschen
5,90 €

VANILLE- CRÉME BRÛLÉE 4,90 €

GEBACKENE MARZIPANKUGELN
an Vanillesauce mit Vanille-Eis
6,90 €

ALTER SCHWEDE
Schokoladeneis, Vanilleeis, Schlagsahne,
„kräftiger“ Schuss Eierlikör
6,90 €

KINDEREIS
Eine Kugel nach Wahl
mit bunten Streuseln und Kinderriegel
2,50 €

ÖFFUNGSZEITEN


Montag- Ruhetag
(für Trauer- und Familienfeiern stehen wir nach Absprache gerne weiterhin zu Verfügung)

Warme Küche von
Dienstag: 12:00 Uhr- 15:00 Uhr
Mittwoch & Donnerstag:
12:00 Uhr- 18:00 Uhr
Freitag bis Sonntag:
12:00 Uhr- 15:00 Uhr
und
17:30 Uhr- 21:00 Uhr